Metil fenilasetat, juga dikenali sebagai metil Î ± - metilbenzoat. Secara semula jadi terdapat dalam koko, kopi dan strawberi. Cecair berminyak berwarna kuning hingga terang, dengan madu yang lemah dan kasturi seperti aroma, sedikit manis. Ini dapat digunakan sebagai minyak wangi untuk kosmetik, produk mencuci, sabun dan penyegar dalaman, memodulasi rasa tembakau, dan juga dapat digunakan untuk memodulasi rasa aromatik seperti madu dan coklat untuk makanan, tetapi juga untuk perantaraan dalam perubatan dan sintesis organik.
|
Nama Produk: |
Metil fenilasetat |
|
KAS: |
101-41-7 |
|
MF: |
C9H10O2 |
|
MW: |
150.17 |
|
EINECS: |
202-940-9 |
|
Fail Mol: |
101-41-7.mol |
|
|
|
|
Takat lebur |
107-115 ° C |
|
Takat didih |
218 ° C (dinyalakan) |
|
ketumpatan |
1.066 g / mL pada 20 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2733 | METHYL PHENYLACETATE |
|
indeks biasan |
n20 / D 1.503 (dinyalakan) |
|
Fp |
195 ° F |
|
temp simpanan. |
Simpan di bawah + 30 ° C. |
|
bentuk |
kemas |
|
Keterlarutan Air |
Boleh dicampur dengan air. |
|
Nombor JECFA |
1008 |
|
Merck |
14,7268 |
|
BRN |
878795 |
|
Kestabilan: |
Stabil. Mudah terbakar. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan kuat, asas kuat. |
|
DalamChIKey |
CRZQGDNQQAALAY-UHFFFAOYSA-N |
|
Rujukan DataBase CAS |
101-41-7 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
Asid benzenaasetik, metil ester (101-41-7) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Metil fenilasetat (101-41-7) |
|
Kod Bahaya |
Xn |
|
Penyataan Risiko |
21-R21 |
|
Penyataan Keselamatan |
23-24 / 25 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
AJ3175000 |
|
TSCA |
Ya |
|
Kod HS |
29163500 |
|
Penerangan |
Methyl phenylacetate adalah sebatian organik yang merupakan ester yang terbentuk daripada metanol dan asid phenyl asetat, dengan formula struktur C6H5CH2COOCH3. Ia adalah cecair tanpa warna jernih yang hanya sedikit larut dalam air, tetapi sangat larut dalam kebanyakan pelarut organik. |
|
Sifat Kimia |
Metil phenylacetate mempunyai bau yang kuat yang menunjukkan madu dan melati. Ia mempunyai rasa manis, seperti madu. |
|
Sifat Kimia |
cecair tidak berwarna |
|
Kegunaan |
Perfumery, perisa untuk tembakau, perasa. |
|
Penyediaan |
Dengan metanolikesterifikasi asid atau nitril yang sepadan; dengan bertindak balas HCl atas larutan benzil nitril dalam metanol |
|
Bahan mentah |
Metanol -> Asid sulfurik -> Benzeneacetonitrile -> Asid fenilasetik -> Metaklazepam |
|
Produk Penyediaan |
2-PHENYLMALONAMIDE -> TROPYL A ORMULPHENYLACETATE -> Fluoxastrobin -> METHYL ALPHA-BROMOPHENYLACETATE -> 8-isopropyl-8-azabicyclo [3.2.1] oct-3-ylendo- (±) -formylen asid -> N-ISOPROPYLNORTROPINYL AHYDROXYMETHYL) PHENYLACETATE -> A- (HYDROXYMETHYL) BENZENACETIC ACIDMETHYL ESTER -> Methyl -formylphenylacetate |
