|
Nama Produk: |
Nerol |
|
Sinonim: |
Nerol Bri (98+%) FCC; Nerol penyelesaian; cis-3,7-dimetil-2,6-oktadien-1-ol (2Z) -3,7-dimetil-2,6-oktadien-1-ol; 2, 6-dimetil-cis-2, 6-oktadien-8-ol; 2,6-octadien-1-ol, 3,7-dimetil; |
|
CAS: |
106-25-2 |
|
MF: |
C10H18O |
|
MW: |
154.25 |
|
EINECS: |
203-378-7 |
|
Kategori Produk: |
Sambucus nigra (Elderberry); Vaccinium myrtillus (Bilberry); Zingiber officinale (Ginger); Monoterpenes Acyclic; Biokimia; Terpenes; Acyclic; Alkenes; Artemisia vulgaris; lupulus (hop); hypericum perforatum (St John '; lavandula angustifolia (lavendar Teh); Melaleuca Alternifolia; Penyelidikan Pemakanan; Ocimum Basilicum (Basil); Blok Bangunan Organik; Phytochemicals oleh Loji (Makanan/rempah/herba); s wort) |
|
Fail mol: |
106-25-2.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
<-15 ° C. |
|
Titik mendidih |
103-105 ° C9 mm HG (lit.) |
|
ketumpatan |
0.876 g/ml pada 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2770 | Nerol |
|
Indeks refraktif |
N20/D 1.474 (lit.) |
|
Fp |
226 ° F. |
|
Tempatan Penyimpanan. |
2-8 ° C. |
|
Kelarutan |
etanol mutlak: larut (menyala.) |
|
PKA |
14.45 ± 0.10 (diramalkan) |
|
bentuk |
Cecair |
|
warna |
Jelas tidak berwarna hampir tidak berwarna |
|
Kelarutan air |
1.311g/l (25 ºC) |
|
Merck |
14,6475 |
|
Nombor JECFA |
1224 |
|
Brn |
1722455 |
|
Rujukan pangkalan data CAS |
106-25-2 (rujukan pangkalan data CAS) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
2,6-octadien-1-ol, 3,7-dimetil-, (2Z)-(106-25-2) |
|
Kod bahaya |
Xi |
|
Penyataan risiko |
36/37/38 |
|
Penyata keselamatan |
26-36 |
|
Ridadr |
UN1230 - Kelas 3 - Pg 2 - metanol, penyelesaian |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
RG5840000 |
|
TSCA |
Ya |
|
Kod HS |
29052210 |
|
Ujian pengenalan |
Penentuan Jumlah alkohol (OT-5). Jumlah sampel yang diambil ialah 1.2g; setara faktor (e) dalam pengiraan ialah 77.13. |
|
Sifat kimia |
Berminyak tanpa warna
cecair Ia mempunyai bau manis yang serupa dengan mawar segar, lebih baik daripada
Geraniol, dan dengan petunjuk rasa lemon. Titik mendidih ialah 227 ℃; kilat
titik ialah 92 ℃; Putaran optik ialah [α] D ± 0 °. Staclible di Ethanol,
kloroform dan eter; Hampir tidak larut dalam air. |
|
Penggunaan |
Rasa makanan adalah Terutamanya untuk penyediaan rasa buah raspberi, strawberi dan sitrus dan penyediaan bunga oren, mawar, rempah -rempah utama Magnolia. Ia adalah rempah biasanya digunakan dalam melati, bunga putih, unggulan, lily lembah, Narcissus, Carnation, Mimosa, Violet, Vanilla, Cymbidium, Tuberose dan Citrus Cologne. Ia juga biasa digunakan di Hyacinth, Gardenia, Osmanthus, Acacia Formula rasa. Dalam rasa makanan, kesan rasa raspberry-strawberi adalah biasa digunakan. Produk ini juga digunakan dalam penyediaan solek harian Wangian, seperti Violet, Blossom Orange, Jasmine, Lily of the Valley, Magnolia, ulas dan wangian wangian wangian wangian lain. Ia digunakan secara meluas Dalam bunga oren, mawar, melati, tuberose dan wangian wang harum Jenis dan rasa makanan raspberry, strawberi. Ia juga boleh digunakan untuk menghasilkan Rempah -rempah ester. |
|
Penyediaan |
1. Minyak Petitgrain
digunakan sebagai bahan mentah; Langkah pertama adalah menghapuskan linalool dan terpenes
melalui pecahan; Melalui saponifikasi, pecahan yang mengandungi utama
Alkohol akan dijadikan ester phthalate; Dan kemudian pergi
Penyucian dan saponifikasi alkali, geraniol (60 %) dan nerol (40 %)
Campuran diperolehi; Mengeluarkan geraniol dengan klorida plumbum, menjalani
Penyulingan vakum sisa atau penyulingan stim, produk diperolehi. |
|
Ketoksikan |
Gras (FEMA). |
|
Penerangan |
Nerol mempunyai segar, Bau manis, seperti bunga mawar dan rasa pahit. Nerol boleh disintesis dari Pinene. |
|
Sifat kimia |
Nerol mempunyai segar, Bau manis, seperti bunga mawar dan rasa pahit. |
|
Sifat kimia |
Jelas tidak berwarna cecair hampir tidak berwarna |
|
Sifat kimia |
Nerol berlaku dalam
kuantiti kecil dalam banyak minyak penting di mana ia selalu disertai oleh
Geraniol; Namanya berasal dari kejadiannya dalam minyak neroli. Nerol adalah
cecair tanpa warna dengan bau mawar yang menyenangkan, yang, tidak seperti
Geraniol, mempunyai nota hijau segar. Nerol menjalani tindak balas yang sama seperti
Geraniol tetapi siklus lebih mudah dengan kehadiran asid. |
|
Penggunaan |
Nerol adalah perasa ejen yang cecair tanpa warna dengan bau yang segar dan segar dan mengandungi geranoils dan alkohol terpenik yang lain. ia terlarut di Alkohol, kloroform, dan eter tidak larut dalam air. ia diperolehi oleh sintesis. Ia juga disebut CIS-3,7-Dime-thyl-2,6-Oktadien-1-OL. |
|
Penggunaan |
Nerol adalah isomer daripada geraniol (G367000), yang digunakan dalam sintesis penolak serangga. Ia juga Digunakan dalam sintesis Angelicoin A dan Herecinone J, yang menghalang kolagen yang disebabkan Platelet aggregat ion. |
|
Penggunaan |
Nerol adalah yang utama Alkohol yang digunakan dalam minyak wangi, terutama yang mempunyai bunga mawar dan oren aroma. Nerol adalah pecahan secara semula jadi dalam minyak lavender, oren Daun, Palmarosa, Rose, Neroli, dan Petitgrain. Ia tidak berwarna dan mempunyai Bau seperti mawar. |
|
Definisi |
Chebi: The (2Z) -stereoisomer 3,7-dimetilocta-2,6-dien-1-ol. Ia telah terpencil Dari minyak penting dari tumbuh -tumbuhan seperti rumput lemon. |
|
Penyediaan |
Dari Pinene. |
|
Nilai ambang aroma |
Pengesanan: 680 ppb hingga 2.2 ppm; Ciri -ciri aroma pada 2%: Rosy, sedikit sitrus, terpy dan Floral, Reminis [1] sen oksida linalool dengan waxy dan nuansa buah aldehid |
|
Nilai ambang rasa |
Rasa Ciri -ciri pada 10 ppm dalam gula 5% dan 0.1% ca: Rosy dengan nuansa sitrus, pir buah dengan nota citronellal bunga |
|
Profil keselamatan |
Sederhana beracun oleh Laluan intramuskular. Agak toksik dengan pengambilan. Kulit yang merengsa. Apabila dipanaskan Untuk penguraian ia memancarkan asap yang acrid dan asap yang menjengkelkan. |
|
Produk penyediaan |
Citral-> Citronellol-> Geraniol-> Neryl isobutyrate |
|
Bahan mentah |
Natrium acetate Trihydrate-> Citral-> Linalool-> Asid Hidriodik-> Aluminium Isopropoksida-> Geraniol |