|
Nama Produk: |
Tetrahydrolinalool |
|
Sinonim: |
Tetrahydrolinalool Dengan GC; 3,7-dimetil-3-oktanol, 97+%; [r, (+)]-3,7-dimetil-3-oktanol; empat kaprolis aromatik hidrogen; tetrahydrolinalool 3,7-dimetil-3-oktanol; tetrahydrolilool; |
|
CAS: |
78-69-3 |
|
MF: |
C10H22O |
|
MW: |
158.28 |
|
EINECS: |
201-133-9 |
|
Kategori Produk: |
Penyenaraian abjad; rasa dan wangian; q-z |
|
Fail mol: |
78-69-3.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
-1.53 ° C (anggaran) |
|
Titik mendidih |
71-73 ° C6 mm HG (lit.) |
|
ketumpatan |
0.826 g/ml pada 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
3060 | Tetrahydrolinalool |
|
Indeks refraktif |
N20/D 1.434 (lit.) |
|
Fp |
169 ° F. |
|
bentuk |
Cecair |
|
PKA |
15.34 ± 0.29 (diramalkan) |
|
Graviti spesifik |
0.826 |
|
warna |
Jelas tidak berwarna |
|
Nombor JECFA |
357 |
|
Inchikey |
Dlhqzzueervigq-uhfffaoysa-n |
|
Rujukan pangkalan data CAS |
78-69-3 (rujukan pangkalan data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
3,7-dimetil-3-oktanol (78-69-3) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
3-oktanol, 3,7-dimetil- (78-69-3) |
|
Kod bahaya |
Xi |
|
Penyataan risiko |
36/37/38-36/38 |
|
Penyata keselamatan |
26-36-37/39 |
|
Ridadr |
1993 / pigiii |
|
WGK Jerman |
1 |
|
RTECS |
RH0905000 |
|
Kod HS |
29051990 |
|
Sifat kimia |
Tetrahydrolinalool adalah penyusun aroma madu. Ia adalah cecair tanpa warna dengan a bau seperti linalool yang sedikit lebih segar tetapi lebih lemah daripada itu Linalool. Tetrahydrolinalool disediakan oleh penghidrogenan pemangkin linalool dan digunakan sebagai pengganti linalool yang kurang stabil di Media yang agresif. |
|
Sifat kimia |
Tetrahydrolinalool mempunyai bau bunga yang manis, berminyak, lebih dari linalool) dengan bunga sitrus rasa. |
|
Sifat kimia |
Jelas tidak berwarna cecair |
|
Penggunaan |
Minyak wangi, perasa. |
|
Penyediaan |
Oleh penghidrogenan DL-linalool dengan kehadiran paladium hitam mengikut barbier dan Lacquin; juga dari magnesium etil bromida dan isoamylketone, atau oleh penghidrogenan 2,6-dimetil-2-okten-6-ol dengan kehadiran nikel di 100 ° C; bentuk optik aktif dan racemik dijangka kerana struktur produk ini. |
|
Definisi |
Chebi: Lemak Alkohol yang 3-oktanol digantikan oleh kumpulan metil pada kedudukan 3 dan 7. Metabolit yang diperhatikan dalam metabolisme kanser. |
|
Nilai ambang aroma |
Aroma Ciri-ciri pada 1%: linalool bunga-bunga dengan kulit sitrus berlemak dan nuansa seperti teh. |
|
Nilai ambang rasa |
Rasa Ciri-ciri pada 1 hingga 15 ppm: bersih dan segar, bunga, seperti teh dengan sitrus dan nuansa herba. |
|
Bahan mentah |
Linalool-> Ethylmagnesium chloride-> Trans-2-Octene |