|
Nama Produk: |
Vanillyl ethyl ether |
|
Sinonim: |
VANILLYL ETHYL ETHER; FEMA 3815; ETHYL VANILLYL ETHER; DAIRY ENHANCER; ETHYL 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL ETHER; 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL ETHYL Ether; ETHYL Ether; ETHYL Ether; -2-metoksi- |
|
KAS: |
13184-86-6 |
|
MF: |
C10H14O3 |
|
MW: |
182.22 |
|
EINECS: |
236-136-4 |
|
Kategori produk: |
|
|
Fail Mol: |
13184-86-6.mol |
|
|
|
|
Takat didih |
125 ° C / 4mmHg (dinyalakan) |
|
FEMA |
3815 | VANILLYL ETHYL ETHER |
|
indeks biasan |
1.5280 hingga 1.5320 |
|
Nombor JECFA |
887 |
|
Rujukan DataBase CAS |
13184-86-6 |
|
Rujukan Kimia NIST |
Phenol, 4- (ethoxymethyl) -2-methoxy- (13184-86-6) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Phenol, 4- (ethoxymethyl) -2-methoxy- (13184-86-6) |
|
Sifat Kimia |
Vanillyl ethyl ether mempunyai bau fenolik, bau berasap dan rasa pedas. |
|
Penyediaan |
Dalam proses yang dipatenkan, disediakan oleh reaksi siklodekstrin atau siklodekstrin bercabang dengan alkohol vanillil. |
