Kod CAS Vanillyl Ethyl Ether ialah 13184-86-6.
|
Nama Produk: |
Vanillyl ethyl eter |
|
Sinonim: |
Vanillyl ethyl eter; FEMA 3815; etil vanillyl eter; penambah tenusu; Ethyl 4-hydroxy-3-methoxybenzyl eter; 4-hydroxy-3-methoxybenzyl ether; |
|
CAS: |
13184-86-6 |
|
MF: |
C10H14O3 |
|
MW: |
182.22 |
|
EINECS: |
236-136-4 |
|
Kategori Produk: |
|
|
Fail mol: |
13184-86-6.mol |
|
|
|
|
Titik mendidih |
125 ° C/4mmhg (lit.) |
|
FEMA |
3815 | Vanillyl ethyl eter |
|
Indeks refraktif |
1.5280 hingga 1.5320 |
|
Nombor JECFA |
887 |
|
Rujukan pangkalan data CAS |
13184-86-6 |
|
Rujukan Kimia NIST |
Phenol, 4- (ethoxymethyl) -2-methoxy- (13184-86-6) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Phenol, 4- (ethoxymethyl) -2-methoxy- (13184-86-6) |
|
Sifat kimia |
Vanillyl ethyl eter mempunyai bau fenolik, berasap dan rasa yang kuat. |
|
Penyediaan |
Dalam proses yang dipatenkan, disediakan oleh reaksi siklodekstrin atau cawangan-cyclodextrin dengan alkohol vanillil. |