Produk

Aditif makanan semulajadi mempunyai pelbagai faedah, termasuk menyediakan rasa semulajadi, meningkatkan nilai pemakanan produk makanan, dan menyediakan tekstur yang lebih baik. Aditif ini juga didapati mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang, menjadikan mereka pilihan yang lebih sihat untuk pengguna.

Odowell, pembekal terkemuka dalam industri Aroma Chemicals, telah mengeluarkan senarai enam bahan mentah terlaris untuk Mei 2025. Pencapaian ini menggariskan kehadiran pasaran Odowell yang mantap, keupayaan jualan yang luar biasa, dan pemahaman tentang trend industri.

Bahan mentah: sclareolide (sumber biobased) sclareolide, lakton diterpene semulajadi yang diekstrak dari tumbuhan seperti Salvia sclarea, berfungsi sebagai prekursor boleh diperbaharui untuk sintesis ambroxane.

Menghasilkan premium Ambrox biobase menuntut pengoptimuman interdisipliner yang merangkumi biologi sintetik, kejuruteraan tindak balas, dan analisis lanjutan. Dengan secara sistematik menangani bahan bakar, pemangkin, pemurnian, dan cabaran kawalan kualiti melalui teknologi canggih, pengeluar mencapai> 78% proses ekonomi atom semasa memenuhi penanda aras ISO 16128. Kerjasama yang berterusan dengan rumah rasa memastikan penyelesaian teknikal sejajar dengan spesifikasi penciuman yang didorong oleh pasaran.

Produk di pasaran yang disebut "minyak pati" terbahagi kepada tiga kategori.

Oleoresin adalah produk berminyak yang diekstrak daripada rempah dengan pelarut bukan toksik. Mengandungi minyak pati dan komponen tidak meruap yang mempunyai kesan pada rasa dan meningkatkan haruman. Lada boleh diekstrak untuk mendapatkan capsaicin pekat dan derivatifnya, dan lada hitam boleh diekstrak untuk mendapatkan piperine dan homolognya.